目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有下列哪种物质?(  ) A、大豆

题库总管2020-05-20  23

问题 目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有下列哪种物质?(  )A、大豆异黄酮类B、β-硫代葡萄糖苷C、酚糖苷D、寡苷E、大豆低聚糖

选项

答案A

解析大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。
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