在大多数情况下,食品质量检验要对一大批食品的所有样品进行检验。(  )

Freeti2019-12-17  9

问题 在大多数情况下,食品质量检验要对一大批食品的所有样品进行检验。(  )

选项

答案

解析在大多数情况下,食品质量检验(包括卫生质量检验)只能采取抽样检验的形式进行,即在某一(大)批食品产品中,随机抽取一定量的样品进行检验,并用其检验结果来评价这一(大)批产品的质量。
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