在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（　　） A.尽量保持植株完整

Freeti2019-12-17 33

问题在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（　　）A.尽量保持植株完整B.先洗后切C.急火快炒D.适量加些醋E.下锅前用冷水浸泡，开水烫，挤去汁液

选项

答案E

解析

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6mRCKKKQ

相关试题推荐

随机试题