首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广 泛
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广 泛
昕玥
2019-12-17
44
问题
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广 泛应用。以下没有用到发酵工艺的是( )
选项
A.酱油B.醋C.蔗耱D.味精
答案
C
解析
蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜。它的制作过程是将甘蔗或甜菜用机器压碎,收集糖汁,过滤后用石灰处理,除去杂质,再用二氧化硫漂白,然后将处理过的糖汁煮沸,抽去沉底的杂质,刮去浮到面上的泡沫,待糖浆冷却结晶成为蔗糖。其生产过程没有用到发酵工艺。故本题答案选C。@##
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/9Dw9KKKQ
相关试题推荐
人类历史上第三次社会大分工指的是( )。
以可见光波的长短为序,人类感觉到的颜色依次为()。 A.红黄绿紫 B.红绿黄
现代生物起始于\"生物大爆炸\"时期,也就是寒武纪,那么,下列选项中生活于\"生物大爆
社会感知计算是指通过人类生活空间日益部署的大规模、多种类传感设备,实时感知、识别
地球上生物生长的大部分能量来自于()。
下列对人类基因工作组研究的表述不正确的一项是( )。
基因工程又叫重组RNA技术,是生物工程的重要内容之一。()
细胞是一切生物机体构造和发育的基本单位,在细胞中有的生物细胞没有细胞壁。()
给下列句子排序,恰当的一项是( )。 ①疾病是人类必须面对的最残酷、最强大和
对于当今人类来说,重要的是要将自然看成我们的家。家,不只是物质性的概念,还是精神
随机试题
寄居于人体口腔及咽部,可造成机会性口腔感染的真菌是 A.小孢子菌 B.卡式肺
2018年5月16日,甲公司签发一张转账支票交付给同城的乙公司,该支票记载了付款
( )是指商业银行能够以合理的市场价格将持有的各类流动性资产及时变现或以流动性
心火亢盛证的常见表现有
下列可能给某商业银行带来声誉风险的有( )A.关于银行高比例不良资产的媒体报道B.银行对长期合作且信用良好的贷款客户大幅削减信贷额度C.市场流传次贷危机使
风疹的出疹特点是A.发热3~4小时开始,自耳后、发际、颌面、颈出疹,渐及躯干及四肢,最后见于手足心B.发热1~2天开始,最早见面颊部,迅速扩展至躯干和四肢,2
紫参的正名是A.首乌藤B.秦艽C.莱菔子D.拳参E.白芷
井巷工程中,钻眼爆破法施工的主要工序包括()。 A.工作面钻眼爆破工作B.装岩与提升工作 C.井筒支护工作D.通风、排水、测量等辅助工作 ...
(三) 假设某国2000年的各项经济指标如下,国民生产总值4780亿美元;年底未清偿外债余额为580亿美元,其中大约有60%的债务从美国借入,并且短期...
甲向乙借款10万元,至约定的还款期限2013年5月1日仍未偿还;2018年7月1日,乙起诉要求甲还款;在诉讼中,甲仅表示其无力还款。根据诉讼...