首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
B族维生素损失最大的做饭方法是( )。 A、蒸饭 B、电饭锅煮饭 C、捞
B族维生素损失最大的做饭方法是( )。 A、蒸饭 B、电饭锅煮饭 C、捞
恬恬
2020-05-20
54
问题
B族维生素损失最大的做饭方法是( )。A、蒸饭B、电饭锅煮饭C、捞饭D、青菜煮饭E、蛋炒饭
选项
答案
C
解析
维生素B1在谷物的外皮及胚芽中含量相当丰富。如果经过精细加工,去掉谷物的外皮及胚芽,B1就会随之大量丢失。主要见于淘米过度、烹饪时间过长、煮粥或做饭时加入碱面或小苏打以及膳食不均衡等。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/9P1pKKKQ
相关试题推荐
新建商品房核心均价的确定方法不包括()。 A、外部替代法 B、市场比较法
以一个客户去匹配多套房源的配对方法,是以______为基础,以______为标准
在风险控制过程中,( )行为属于损失融资。 A、风险自留 B、保险 C、
房地产经纪人更要了解与不同风险相适合的各类风险管理方法,并有效利用以防范风险,方
房地产经纪人在风险管理过程中,购买保险合同属于( )。 A、损失控制 B、
一般来说,风险管理的主要步骤实施顺序为( )。(①衡量潜在的损失频率和损失程度
由财产损坏、法律责任及雇员遭受伤害或生病给公司带来的损失,属于企业风险中的(
房地产经纪人对客户信息要合理使用,其正确方法有( )。 A、保守客户秘密
客源开拓的方法主要有( )等。 A、门店接待法 B、广告法 C、人际关系
在客源信息的开拓方法中,( )的劣势是成本较高、时效性较差。 A、客户介绍法
随机试题
(97-100题共用题干) 患者男,42岁。因大面积银汞合金充填后二周要求冠修
甲厂与乙运输公司签订货物运输合同,但货物在运输过程中因不可抗力灭失。则乙( )。
苔白如积粉,扪之不燥者多见于 A、湿浊中阻 B、脾肾阳虚 C、食积化热
利用外国政府贷款项目选择采购代理机构的,投标邀请书中规定的采购代理公司提交代理申
代谢当量(METs)是指()。
金刚烷胺的适应证主要为
商品销售成本的计算是通过()账户核算来完成的。
Germs(细菌)onBanknotes Peopleindifferentcountriesusediffenenttypesof...
房地产开发企业在对其开发的某商品住宅进行定价之前,对项目开发成本和项目所在区域内的同类项目分别进行了测算和调研,得知该项目可租售面积的单位开发成本为651...
宏观调控是国家运用宏观经济政策对宏观经济运行进行的调节和干预。其中,金融宏观调控是指()的运用。A.收入政策B.财政政策C.货币政策D.产业政策