食物血糖生成指数(GI)越低,则表示(  )。

shuhaiku2019-12-17  18

问题 食物血糖生成指数(GI)越低,则表示(  )。

选项 A.餐后血糖应答水平百分比值越大B.餐后血糖升高相对缓和C.餐后血糖骤然升高D.葡萄糖在体内扩散速度急剧

答案B

解析GI低,在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢,血糖浓度波动小。
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