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金融经济
去除黄曲霉毒素的理想方式是 A.加热处理 B.碱处理 C.酸处理 D.水
去除黄曲霉毒素的理想方式是 A.加热处理 B.碱处理 C.酸处理 D.水
昕玥
2020-05-20
48
问题
去除黄曲霉毒素的理想方式是A.加热处理B.碱处理C.酸处理D.水洗E.水中浸泡
选项
答案
B
解析
黄曲霉毒素对热稳定,但对碱敏感,因此选择B。
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