增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为（　　）。 A、α-亚麻酸 B、硬脂酸

恬恬2020-05-20 48

问题增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为（　　）。A、α-亚麻酸B、硬脂酸C、单不饱和脂肪酸D、二十碳五烯酸（EPA）E、二十二碳六烯酸（DHA）

选项

答案B

解析饱和脂肪酸含量高的食物可导致胆固醇含量升高，增加动脉粥样硬化的危险性。EPA和DHA有明显降低三酰甘油作用，α-亚麻酸也可以转化为EPA和DHA。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/AN4pKKKQ

相关试题推荐

随机试题

动脉粥样硬化与饮食因素的关系（ ）。 A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关 B、