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自中药中提取原生苷,为抑制酶的活性,可采用A:在中药中加入碳酸钙 B:在中药中加入酸水加热 C:沸水提取 D:甲醇提取 E:30~40℃保温
自中药中提取原生苷,为抑制酶的活性,可采用A:在中药中加入碳酸钙 B:在中药中加入酸水加热 C:沸水提取 D:甲醇提取 E:30~40℃保温
admin
2020-12-24
40
问题
自中药中提取原生苷,为抑制酶的活性,可采用
选项
A:在中药中加入碳酸钙
B:在中药中加入酸水加热
C:沸水提取
D:甲醇提取
E:30~40℃保温
答案
ACD
解析
本题考查提取原生苷类的提取方法。自中药中提取原生苷须抑制酶的活性,可采用在中药中加入碳酸钙,或采用甲醇、乙醇或沸水提取。答案B加入酸水可使苷类水解,往往得不到原生苷;答案E中30~40℃保温较利于酶的发酵,促进酶水解得不到原生苷。
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