首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多
昕玥
2019-12-17
57
问题
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 请出王大爷存在的营养问题,并说明他的骨质疏松问题可能与哪些营养素缺乏或过量有关?并给膳食指导要点。
选项
答案
解析
(1)存在营养问题:王大爷应平时很少吃肉,经常吃蔬菜,因为许多矿物质在蔬菜中含量少,且吸收率低,所以王大爷可能缺铁、锌、钙。此外因少吃肉类,蛋白质的质量也不高。(2)与骨质疏松相关的营养素为:①蛋白质:长期蛋白质缺乏,合成骨基质蛋白质不足;蛋白质摄入过多,使钙排泄增加,均可引起骨质疏松。②钙:钙的摄入量直接影响着骨骼内储存的钙量; ③维生素D,促进钙吸收,直接参与骨代谢和成骨作用; ④锌:参与骨形成和故重建; ⑤膳食纤维:过多摄入膳食纤维可增加钙的丢失。⑥维生素A:参与合成骨基质蛋白质。(3)膳食指导要点:①合理安排饮食:膳食平衡、营养充足、食物多样等; ②食物要粗细搭配,易于消化。③重视预防营养不良和贫血。④多吃含钙丰富的食物,注意其他矿物质与钙的平衡,其中磷、镁、锌尤为重要。 ⑤少食盐,每天食盐摄入量不超过6g。⑥维持健康体重:建议老年人多做户外运动,经常晒太阳,维持健康体重,这对控制“三高”等威胁健康的疾病也大有好处。⑦合理的膳食烹饪方法。⑧经常摄入富含维生素D、维生素A、维生素C、维生素K的食物; ⑨膳食蛋白质要适量,一般应占总能量的15%,避免过高或不足。⑩戒烟酒,忌饮用浓咖啡。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/ApUlKKKQ
相关试题推荐
患者,男,50岁。昏仆抽搐吐涎,两目上视,口中如作猪羊叫,平时隋绪急躁,心烦失眠
心绞痛发作时最好的治疗药物是
某城市社区居民张大爷,65岁,一直未婚,平时以收废品为生,勉强度日。不久前突发心
小赵是某志愿服务组织的志愿者,主要是为社区老年人提供服务。关于小赵作为志愿者的权
根据《最低生活保障审核审批办法(试行)》,县级人民政府民政部门在提出审批意见前,
小龙是村里的混混,经常干一些违反治安管理处罚条例的事情,去年过年时就曾因平时的矛
持有当地常住户口的居民,凡共同生活的家庭成员人均收入低于(),且家庭财产状况符
张女士是部队某军官的妻子,未就业,随丈夫在军队生活,关于张女士医疗保险说法正确的
连续两年以来,田某的家庭享受着最低生活保障,当地人力资源社会保障部门考虑到田某具
某家企业想在内部筹建一个女工互助小组,用来缓解或解决女职工在工作或生活中遇到的一
随机试题
199.\"过多的货币追逐过少的商品\"描述的是()。 A.缓行的或温和的通货膨
(28-31题共用备选答案) A.卡环尖 B.卡环体 C.支托 D.连接
企业将以融资租赁方式租人的设备确认为固定资产,这体现了会计信息质量的()要求。
分析社会调查获得的资料,对项目涉及的各种社会因素的分类不包括()。
32岁女性,四肢进行性无力10天,伴进食呛咳。体检:神清,声低哑、咽反射消失,颈
下列有关注册会计师利用内部审计工作的表述中正确的有( )。
发行可转换公司债券的上市公司应满足最近24个月内曾公开发行证券的,不存在发行当年
不抵抗主义我向来很赞成,不过因为有些偏于消极,不敢实行。现在一想,这个见解实在是
莎士比亚是英国文艺复兴时期伟大的剧作家和诗人。下面哪部作品是其代表作( )A.《罗密欧与朱丽叶》B.《海鸥》C.《漂亮朋友》D.《老房子》
丙公司为增值税一般纳税人,适用的增值税税率为13%,所得税税率为25%,转让不动产的增值税税率为9%。不考虑城市维护建设税和教育费附加。丙公司主要生产和销...