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  3. 高温瞬间巴氏消毒法为 A．70～100℃持续10～30秒 B．72～95℃持

高温瞬间巴氏消毒法为 A．70～100℃持续10～30秒 B．72～95℃持

书海库2020-05-20  57
问题 高温瞬间巴氏消毒法为A．70～100℃持续10～30秒B．72～95℃持续10～30秒C．110～160℃持续1～2秒D．100～120℃持续5～6秒E．120～150℃持续1～3秒
选项
答案B
解析高温瞬间巴氏消毒法为72～95℃持续时间10～30秒。二、B型题（69-70题共用备选答案）A．温度－3℃，相对湿度60%～85%B．温度0～1℃，相对湿度95％～98%C．温度－2℃，相对湿度85%～88%D．温度－5℃，相对湿度90%～95%E．温度－1～1℃，相对湿度60％～85%答案 
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