高温瞬间巴氏消毒法为 A.70~100℃持续10~30秒 B.72~95℃持

书海库2020-05-20  17

问题 高温瞬间巴氏消毒法为A.70~100℃持续10~30秒B.72~95℃持续10~30秒C.110~160℃持续1~2秒D.100~120℃持续5~6秒E.120~150℃持续1~3秒

选项

答案B

解析高温瞬间巴氏消毒法为72~95℃持续时间10~30秒。二、B型题(69-70题共用备选答案)A.温度-3℃,相对湿度60%~85%B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%C.温度-2℃,相对湿度85%~88%D.温度-5℃,相对湿度90%~95%E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%答案 
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