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(2018年)绿屋咖啡店率先采取了一项新的经营方式:顾客点单付费后,亲自操作咖啡
(2018年)绿屋咖啡店率先采取了一项新的经营方式:顾客点单付费后,亲自操作咖啡
shuhaiku
2019-12-17
56
问题
(2018年)绿屋咖啡店率先采取了一项新的经营方式:顾客点单付费后,亲自操作咖啡机自取咖啡。此举节省了店员的操作和相关费用,相应地把咖啡价格降低到行业最低水平,同时使顾客产生宾至如归的亲切感,“回头客”明显增加。绿屋咖啡店采用的战略属于(??? )。
选项
A.成本领先战略 B.混合战略C.集中化战略 D.差异化战略
答案
B
解析
“绿屋咖啡店率先采取了一项新的经营方式:顾客点单付费后,亲自操作咖啡机自取咖啡”体现了差异化战略;“节省了店员的操作和相关费用,相应地把咖啡价格降低到行业最低水平”体现了成本领先战略。因此绿屋咖啡店在整体市场中既追求成本领先又兼顾差异化,属于混合战略。
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