蛋白质与双缩脲试剂反应可形成何种颜色复合物 A、红色 B、黄色 C、蓝

题库总管2020-05-20 51

问题蛋白质与双缩脲试剂反应可形成何种颜色复合物A、红色 B、黄色 C、蓝紫色 D、绿色 E、白色

选项

答案C

解析血蛋白质与双缩脲试剂在碱性条件下生成蓝紫色的化合物，这种颜色反应强度在一定浓度范围内与蛋白质含量成正比，经与同样处理的蛋白标准液比较，即可求得蛋白质含量。

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