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金融经济
关于蛋类营养价值的描述,错误的是( )。 A、蛋类含蛋白质约12.8% B
关于蛋类营养价值的描述,错误的是( )。 A、蛋类含蛋白质约12.8% B
书海库
2020-05-20
44
问题
关于蛋类营养价值的描述,错误的是( )。A、蛋类含蛋白质约12.8%B、蛋类含糖较多C、蛋白含有人体所需的各种氨基酸D、蛋黄含有较高胆固醇E、蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
选项
答案
B
解析
蛋类的主要营养成分是蛋白质和脂肪,糖类较少。
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