下列关于便宜坊烤鸭的表述,正确的有(  )。 A、关于便宜坊烤鸭店的始建年代,

Loveyou2020-05-20  8

问题 下列关于便宜坊烤鸭的表述,正确的有(  )。A、关于便宜坊烤鸭店的始建年代,一说是明初迁都北京时从南京传来;一说是乾隆年间从南京迁来B、最早的便宜坊烤鸭店位于宣武门外米市胡同,俗称"老便宜坊"C、便宜坊主要经营焖炉烤鸭,又称"南炉鸭"D、1937年前后,老便宜坊倒闭,其他仿便宜坊逐渐衰落,只剩下鲜鱼口的店一直经营至今E、1974年4月,便宜坊烤鸭店迁到崇文内东南侧,老店随之关闭

选项

答案ABCD

解析便宜坊烤鸭店始建年代目前有两种说法:①建于明初定都北京时,从南京传来,但未见有关记载;②清乾隆年间从南京迁来,位于宣武门外米市胡同,俗称"老便宜坊",主要经营焖炉烤鸭,又称"南炉鸭"。由于经营"南炉鸭",生意兴隆,京城内出现不少又称便宜坊的字号,最多时有数十家。1937年前后,老便宜坊倒闭,其余仿老便宜坊的字号也逐渐衰落,惟有鲜鱼口的便宜坊一直经营下来。E项,1974年4月,便宜坊烤鸭店举店迁到崇文门路口东南侧,它的老店仍在前门的鲜鱼口。
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