O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

题库总管2019-12-17 35

问题 O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

选项 A.絮凝B.酸败C.破裂D.分层E.转相

答案E

解析转相：系指由于某些条件的变化而使乳剂类型改变的现象，主要由乳化剂的性质改变引起。

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