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患者，男性，45岁，诊断为肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。查体：神志清楚、消瘦，轻度

书海库2019-12-17  77
问题 患者，男性，45岁，诊断为肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。查体：神志清楚、消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)；X线钡剂检查提示食管胃底静脉曲张。护士给予患者的饮食护理应除外
选项 A.高蛋白饮食B.适量脂肪饮食C.营养丰富、高热量饮食D.低盐饮食E.多食粗纤维和粗粮，以保持排便通畅
答案E
解析食管胃底静脉曲张的患者可因粗糙的食物、物理或化学性刺激及腹内压增高而突然破裂，所以饮食宜给予少渣、易消化的质软食物，避免吃坚硬粗糙的食物。
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