咸味和（　　）可互相抵消。 A、酸味 B、甜味 C、辣味 D、苦味 E

恬恬2020-05-20 10

问题咸味和（　　）可互相抵消。A、酸味B、甜味C、辣味D、苦味E、以上均不是

选项

答案B

解析咸味和甜味可以相互抵消，在1%～2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消咸味。

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