由于ζ电位降低促使液滴聚集，出现乳滴聚集成团的现象A.分层 B.转相 C.酸败 D. 絮凝 E.酸败

admin2020-12-24 50

问题由于ζ电位降低促使液滴聚集，出现乳滴聚集成团的现象

选项 A.分层
B.转相
C.酸败
D. 絮凝
E.酸败

答案D

解析絮凝——可逆，概念：由于ζ电位降低促使液滴聚集，出现乳滴聚集成团的现象，称为絮凝。乳滴破裂的前期。

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