采用\"淋饭法\"制作的江西地方酒是（　　）。 A、南城麻姑酒 B、吉安冬酒

shuhaiku2020-05-20 45

问题采用"淋饭法"制作的江西地方酒是（　　）。A、南城麻姑酒B、吉安冬酒C、九江陈年封缸酒D、李渡高粱酒

选项

答案C

解析"淋饭法"是指蒸熟的米饭用冷水淋凉，然后拌入酒药粉末，搭窝，糖化，最后加水发酵成酒的酿造方法，用该法酿造的酒口味较淡薄。九江陈年封缸酒是江西省的传统名酒，起源于唐，时称醅酒，以优质糯米为原料，用根霉曲作糖化的酵剂。前发酵阶段多次加入50度醅酒，当酒度达到20度时，带糟贮入大缸，密封后，发酵6个月。然后压榨得酒液，将酒液再入大缸陈酿澄清，密封陈酿达五年之久即可。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/ESGpKKKQ

相关试题推荐

课程有不同的分类标准，根据课程的任务可以分为（　　）。 A、国家课程、地方课程
关于民用建筑节能，施工单位有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府建设主管部门责
建设单位向工程所在地的县级以上地方人民政府建设主管部门办理工程竣工验收备案，应当
27.江西赣州市教育局2006年暑假前夕下发通知，明确要求：任何小学和初中都不
关于社区教育的特点，错误的说法是（　　）。 A、是地方与民众办教育的一种新的教
道情是陕西地方戏曲的一种唱腔，明清起在陕西各地广为流行。下列关于道情的表述，正确
（　　）是中国最早被称为\"金城千里，天府之国\"的地方。 A、关中平原 B、汉
下列著名游览地中，属于丹霞地貌的有（　　）。 A、江西庐山 B、山东泰山
下列地方与特产对应错误的一项是（　　）。 A、温州--牛肉干 B、萧山--酱
浙菜的主要地方菜中，讲究香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁浓味重的是（　　）菜。

随机试题

小刚和小明进行100米短跑比赛（假定二人的速度均不变）。当小刚跑了90米时，小明
哪一项提示低血钾 A、神经肌肉兴奋性增加 B、肠鸣音消失，四肢肌力低下 C
市现率越小，表明上市公司的每股现金增加额（），经营压力（）。
有载调压级进行程开关的作用是（）。
葡萄球菌肺炎的首选治疗药物是 A.青霉素GB.红霉素 C.氨基糖苷类抗生
证券必须采取书面形式或与书面形式有同等效力的形式，但不必按照特定的格式进行书写
遗精的发病机理,主要是A.相火偏旺B.君火内扰C.湿热下注D.肾失封藏
根据特定的时间间隔，在每个时间点上平均下单的算法是（）。A.成交量加权平均价格算法B.时间加权平均价格算法C.跟量算法D.执行偏差算法
下列资料中，可以作为施工发承包双方提出和处理索赔直接依据的有（　）。A、未在合同中约定的工程所在地地方性法规B、工程施工合同文件C、合同中约定的非强制性
常见的临时性经济援助包括（）。A.紧急医疗救助B.特别教育补助C.正式制度性帮助D.临时性的物质帮助E.从非正式社会网络和资源系统获取的资源

采用\"淋饭法\"制作的江西地方酒是（ ）。 A、南城麻姑酒 B、吉安冬酒

课程有不同的分类标准，根据课程的任务可以分为（ ）。 A、国家课程、地方课程

关于民用建筑节能，施工单位有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府建设主管部门责

建设单位向工程所在地的县级以上地方人民政府建设主管部门办理工程竣工验收备案，应当

27.江西赣州市教育局2006年暑假前夕下发通知，明确要求：任何小学和初中都不

关于社区教育的特点，错误的说法是（ ）。 A、是地方与民众办教育的一种新的教

道情是陕西地方戏曲的一种唱腔，明清起在陕西各地广为流行。下列关于道情的表述，正确

（ ）是中国最早被称为\"金城千里，天府之国\"的地方。 A、关中平原 B、汉

下列著名游览地中，属于丹霞地貌的有（ ）。 A、江西庐山 B、山东泰山

下列地方与特产对应错误的一项是（ ）。 A、温州--牛肉干 B、萧山--酱

浙菜的主要地方菜中，讲究香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁浓味重的是（ ）菜。

小刚和小明进行100米短跑比赛（假定二人的速度均不变）。当小刚跑了90米时，小明

哪一项提示低血钾 A、神经肌肉兴奋性增加 B、肠鸣音消失，四肢肌力低下 C

市现率越小，表明上市公司的每股现金增加额（），经营压力（）。

有载调压级进行程开关的作用是（）。

葡萄球菌肺炎的首选治疗药物是 A.青霉素GB.红霉素 C.氨基糖苷类抗生

证券必须采取书面形式或与书面形式有同等效力的形式，但不必按照特定的格式进行书写

遗精的发病机理,主要是A.相火偏旺B.君火内扰C.湿热下注D.肾失封藏

根据特定的时间间隔，在每个时间点上平均下单的算法是（）。A.成交量加权平均价格算法B.时间加权平均价格算法C.跟量算法D.执行偏差算法

下列资料中，可以作为施工发承包双方提出和处理索赔直接依据的有（ ）。A、未在合同中约定的工程所在地地方性法规B、工程施工合同文件C、合同中约定的非强制性

常见的临时性经济援助包括（）。A.紧急医疗救助B.特别教育补助C.正式制度性帮助D.临时性的物质帮助E.从非正式社会网络和资源系统获取的资源

采用\"淋饭法\"制作的江西地方酒是（　　）。 A、南城麻姑酒 B、吉安冬酒

课程有不同的分类标准，根据课程的任务可以分为（　　）。 A、国家课程、地方课程

关于社区教育的特点，错误的说法是（　　）。 A、是地方与民众办教育的一种新的教

（　　）是中国最早被称为\"金城千里，天府之国\"的地方。 A、关中平原 B、汉

下列著名游览地中，属于丹霞地貌的有（　　）。 A、江西庐山 B、山东泰山

下列地方与特产对应错误的一项是（　　）。 A、温州--牛肉干 B、萧山--酱

浙菜的主要地方菜中，讲究香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁浓味重的是（　　）菜。

下列资料中，可以作为施工发承包双方提出和处理索赔直接依据的有（　）。A、未在合同中约定的工程所在地地方性法规B、工程施工合同文件C、合同中约定的非强制性