预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是 A、改善食品加工方法 B、暴晒污

书海库2020-05-20 17

问题预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是A、改善食品加工方法 B、暴晒污染食品 C、增加VC的摄入 D、多施钼肥 E、以上都是

选项

答案E

解析预防亚硝基化合物危害的措施：(1)防止食物霉变或被其他微生物污染；(2)控制食品加工中硝酸盐或亚硝酸盐用量；(3)施用钼肥；(4)增加维生素C等亚硝基化阻断剂的摄入量；(5)制定标准并加强监测。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/EXTMKKKQ

相关试题推荐

随机试题

降低焊接应力的正确措施有（ ）。 A.构件设计时尽量减少焊缝尺寸 B