酱油的总酸是表示酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果是以什么酸表示

书海库2020-05-20 34

问题酱油的总酸是表示酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果是以什么酸表示A．乙酸B．甲酸C．乳酸D．丙酸E．柠檬酸

选项

答案C

解析测定结果是以乳酸表示。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Ej0dKKKQ

相关试题推荐

随机试题

不是细菌生长繁殖的基本条件的是 A．营养物质 B．酸碱度 C．温度 D．