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金融经济
下列属于水溶性物质的是 A、脂肪 B、原果胶 C、半纤维素 D、蛋
下列属于水溶性物质的是 A、脂肪 B、原果胶 C、半纤维素 D、蛋
书海库
2020-05-20
47
问题
下列属于水溶性物质的是A、脂肪 B、原果胶 C、半纤维素 D、蛋白质 E、鞣质
选项
答案
E
解析
属于水溶性物质的有糖、果胶、有机酸、鞣质、水溶性维生素、部分生物碱、色素、苷类及部分无机盐类。
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