对发色剂描述不正确的是（　　）A.可使食物中某些无色基团呈色 B.通过化学反应使食物显色 C.使食品在加工中不褪色 D.本身无着色作用 E.本身有着色作用

admin2020-12-24 30

问题对发色剂描述不正确的是（　　）

选项 A.可使食物中某些无色基团呈色
B.通过化学反应使食物显色
C.使食品在加工中不褪色
D.本身无着色作用
E.本身有着色作用

答案E

解析

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食品卫生标准是A.评价食品卫生指标的方法B.评价卫生管理办法的措施C.评价卫生检验方法的程序D.评价食品卫生质量的法律依据E.评价食品毒理学安全性的依据
发放《卫生许可证》不需审查A.食品运输条件B.食品生产经营场所环境卫生C.生产用水卫生D.从业人员有无《健康证明》E.有无健全的卫生制度
《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除A.向食品生产者了解情况B.索要必要的资料C.进入生产场所检查D.按规定无偿釆样E.
食品采样最重要的原则是A.可重复性B.精密性C.正确性D.代表性E.可比性
违反食品卫生法应负的法律责任有A.行政责任B.刑事责任C.民事责任D.以上全无E.以上全有
为保持原有理化性质，食品采样后应在多长时间内送检A.4小时B.6小时C.8小时D.12小时E.24小时
某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒，其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛，继之出现腹泻，特点为洗肉水样血水便，每日5-8次，里急后重不明显...
无实验室检查结果时，根据中毒的流行病学特点和患者的临床表现，能否初步判断食物中毒A.视情况而定B.不可以C.可以D.上级部门决定E.专家讨论后决定
食物中毒调查的目的是A.查清发病人数B.查清是否为食物中毒及中毒原因C.查清潜伏期的长短D.查清责任者并收集处罚依据E.以上都是
食物中毒调查时，需收集患者的粪便，应首先选择什么患者的粪便A.最初发现的中毒患者B.最后发现的中毒患者C.最先碰到的中毒患者D.症状最重的中毒患者E.尚

随机试题

两样本均数比较的t检验，差异有统计学意义时，P越小，说明（　　）。 A、越有理
下列选项中，物业具有的性质有（）。 A．固定性 B．单元性 C．使用性
（26-27题共用备选答案） A．骨质边缘反应 B．多发性骨折和畸形 C．
有关肺内错构瘤，下面说法不正确的是 A．一般多见于成人，往往不引起症状 B．
某男，43岁。胃脘胀满，口渴欲饮，水入则吐，胃中有振水声，苔白滑，脉弦。临床诊断
汽车经销商同购车人相互勾结，以同一套购车资料向多家银行申请个人汽车贷款，而这一套
FDA批准的制备缓释微球注射剂的骨架材料主要是
吸入沙丁胺醇气雾剂或雾化溶液疗效的机制是A.选择性兴奋β1肾上腺素受体B.选择性兴奋组胺H1受体C.选择性兴奋β2肾上腺素受体D.选择性拮抗白三烯受体E
学习策略可以从以下几个方面进行描述?（）A.学习策略是学习方法或技能B.学习策略是学习的调节和控制技能C.学习策略是内隐的学习规则系统D.学习策略是学习方
影响企业支付能力的因素有（）。A.劳动分配率B.销货劳动生产率C.损益分歧点D.实物劳动生产率E.税率水平髙低

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