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植物性食物含有维生素A。( )
植物性食物含有维生素A。( )
Loveyou
2019-12-17
20
问题
植物性食物含有维生素A。( )
选项
答案
错
解析
维生素A只存在于动物性食物中,主要存在于哺乳动物及鱼的肝脏中。植物中不含维生素A,但是一般黄绿色植物中含有类胡萝卜素,进入人体后在小肠和肝脏中可转变为维生素A。
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