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  3. 还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，颜色变化为（　）。

还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，颜色变化为（　）。

tikufree2019-12-17  78
问题 还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，颜色变化为（　）。
选项 A.橘红色溶液B.橘黄色溶液C.紫色溶液D.砖红色沉淀
答案D
解析葡萄糖里的醛基将氢氧化铜还原，生成了氧化亚铜，为砖红色沉淀。
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