首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
江苏菜的特点有( )。 A、讲究鲜嫩 B、讲究刀工 C、讲究火功 D、
江苏菜的特点有( )。 A、讲究鲜嫩 B、讲究刀工 C、讲究火功 D、
Loveyou
2020-05-20
50
问题
江苏菜的特点有( )。A、讲究鲜嫩B、讲究刀工C、讲究火功D、讲究原味E、讲究咸香
选项
答案
ABCD
解析
江苏菜,简称苏菜,起始于南北朝,其特点有:①在选料上特别讲究鲜活、鲜嫩;②十分讲究刀工;③在烹饪上擅用火候,讲究火功;④重视调汤,讲究原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄;⑤注重因材施艺,四季有别。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/GEGpKKKQ
相关试题推荐
8.个人活动是课外活动的,体现了因材施教的特点。
小学课外活动的基本特点是( )。 A、自愿性 B、强制性 C、规范性
10.相对于中学德育和大学德育,小学德育具有鲜明的特点,具体表现为:小学德育的
2.教学过程的基本特点(基本规律)有哪些?
从教学过程的特点看,学生认识的主要任务是学习( )。 A、社会经验 B、直
2.简述教师职业的角色特点。
\"平等的\"开放式教育是( )教育的特点。 A、网络教育 B、学校教育 C
13.当代中学生的社会文化心理特点是什么?
10.我国新型师生关系的特点是什么?
师德修养的时代性特点要求教师( )。 A、随时代变化,彻底变革师德内涵 B
随机试题
关于功能障碍的描述不恰当的是 A.指身体不能发挥正常的功能 B.可以是潜在的
对于乳头皲裂可以采取 A.停止喂奶 B.热敷、按摩乳房 C.挤出母乳用奶瓶
关于工程项目投标文件的送达与签收,表述正确的有()。
有才的人偶尔犯点小错误,反而会增加其对周围人的吸引力,其原因是()。单选
肾气丸组方中含有的是
以下是2005年全国资金流量表实物交易部分,请根据该表数据回答以下有关76-80
学生倾向于认为外表有魅力的老师教学能力更强,这种现象是() A.宽大效应B.晕轮效应 C.近因效应D.刻板印象
患者,女性,32岁,诊断为再生障碍性贫血,检查发现唇和口腔黏膜有散在瘀点,轻触牙龈出血,为其进行口腔护理应特别注意()。A.动作轻稳B.先取下义齿C.
等额累进还款法的特点是( )。A..客户根据间隔期和相应的递增或递减比例进行还款B.当还款能力发生变化时,可调整累进额或间隔期C.对收入增加的客户,可采用
下列有关项目组讨论的说法中,不正确的是( )。A.所有项目组成员每次均应参与项目组讨论B.项目组应当根据审计的具体情况,持续交换有关被审计单位财务报表发生重大