甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是()。 A．动物组织中

Loveyou2020-05-20 95

问题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是()。A．动物组织中的甜味物质B．矿物质中的甜味物质C．海洋鱼类组织中的甜味物质D．植物组织中的甜味物质E．动物内脏中的甜味物质

选项

答案D

解析天然甜味剂主要包括：蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、各种糖浆、低聚糖、甘草甜素、甜菊苷等直接来源于天然动植物或从中提取或合成的甜味剂。

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