强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应，这是由于结构中存在

天天题库2019-12-17 22

问题强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应，这是由于结构中存在

选项 A:仲醇羟基B:不饱和内酯环C:酚羟基D:叔醇羟基E:伯醇羟基

答案B

解析考查强心苷类的理化性质。强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应，这是由于结构中存在不饱和内酯环。因为强心苷类往往存在有C<sub>14</sub>和C<sub>16</sub>羟基，很容易生成脱水苷元。如羟基洋地黄毒苷，用盐酸水解，不能得到羟基洋地黄毒苷元，而得到它的三脱水产物。

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