有关酶活性中心的叙述，哪一项是错误的 A、酶活性中心只能是酶表面的一个区域

书海库2020-05-20 71

问题有关酶活性中心的叙述，哪一项是错误的A、酶活性中心只能是酶表面的一个区域 B、酶与底物通过特异性键结合 C、活性中心可适于底物分子结构 D、底物分子可诱导活性中心构象变化 E、底物的分子远大于酶分子，易生成中间产物

选项

答案E

解析酶促反应是一个复杂的过程，生成的中间产物的酶促反应与底物浓度，酶浓度，温度，与pH值有关，与底物分子和酶分子的体积大小无关。

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