从市场上购买的苹果，回家后去除50g不可食部分，还留有250g可吃的部分，则苹果

免费考试题库2019-12-17 51

问题从市场上购买的苹果，回家后去除50g不可食部分，还留有250g可吃的部分，则苹果的废弃率是（　　）。

选项 A.20%B.16.7%C.80%D.83.3%

答案B

解析废弃率=废弃部/食物总重×100%=50/（50+250）×100%=16.7%。

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