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  3. β-六碳醛糠苷键水解方式是A.酸水解 B.減水解 C.麦芽糖酶解 D.苦杏仁酶解 E.Smith裂解

β-六碳醛糠苷键水解方式是A.酸水解 B.減水解 C.麦芽糖酶解 D.苦杏仁酶解 E.Smith裂解

admin2020-12-24  23
问题 β-六碳醛糠苷键水解方式是
选项 A.酸水解
B.減水解
C.麦芽糖酶解
D.苦杏仁酶解
E.Smith裂解
答案D
解析苦杏仁酶只水解β-六碳醛糖苷键。
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