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下列各项中,关于\"沁州黄\"小米描述正确的有( )。 A、\"沁州黄\"小米是山西
下列各项中,关于\"沁州黄\"小米描述正确的有( )。 A、\"沁州黄\"小米是山西
免费考试题库
2020-05-20
74
问题
下列各项中,关于"沁州黄"小米描述正确的有( )。A、"沁州黄"小米是山西沁县的名产B、沁县所产的"沁州黄"小米以色蜡黄、粒饱满、味香甜而闻名,晋东南是传统的集中产区C、相传从明嘉靖开始一直到清代末年,"沁州黄"小米几乎年年是进献朝廷的贡品D、慈禧太后对"沁州黄"小米情有独钟,她最爱吃的"八宝粥"就是用沁州黄小米制作的E、经过测定,"沁州黄"小米的脂肪含量高、蛋白质含量高、粗纤维含量高
选项
答案
ABCD
解析
E项,"沁州黄"小米的植物脂肪、蛋白质、可溶性糖类、粗纤维的含量,都高于普通小米。
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