2. 金融经济
  3. 关于低温保藏食品的描述错误的是（　　）。 A、降低或停止微生物增殖速度 B、

关于低温保藏食品的描述错误的是（　　）。 A、降低或停止微生物增殖速度 B、

Freeti2020-05-20  42
问题 关于低温保藏食品的描述错误的是（　　）。A、降低或停止微生物增殖速度B、杀死细菌C、降低食品酶活力D、降低食品化学反应E、对食品质量影响较少
选项
答案B
解析低温保藏食品不能杀死全部细菌。
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