谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为（　　）A.清蛋白 B.球蛋白 C.醇溶蛋白 D.谷蛋白 E.以上都不是

admin2020-12-24 57

问题谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为（　　）

选项 A.清蛋白
B.球蛋白
C.醇溶蛋白
D.谷蛋白
E.以上都不是

答案B

解析

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谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为（ ）A.清蛋白 B.球蛋白 C.醇溶蛋白 D.谷蛋白 E.以上都不是

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