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福建著名的红茶珍品包括( )。 A、\"正山小种\" B、\"祁门工夫\" C、
福建著名的红茶珍品包括( )。 A、\"正山小种\" B、\"祁门工夫\" C、
天天题库
2020-05-20
13
问题
福建著名的红茶珍品包括( )。A、"正山小种"B、"祁门工夫"C、"白琳工夫"D、"坦洋工夫"E、"政和工夫"
选项
答案
ACDE
解析
红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。福建著名的红茶包括"正山小种"、"政和工夫"、"坦洋工夫"和"白琳工夫"。B项,"祁门工夫",是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产于安徽省祁门县。
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