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  3. 麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡所属的菜系依次是（　　）。 A、湖南菜、福建菜、江苏

麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡所属的菜系依次是（　　）。 A、湖南菜、福建菜、江苏

昕玥2020-05-20  34
问题 麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡所属的菜系依次是（　　）。A、湖南菜、福建菜、江苏菜B、江苏菜、浙江菜、福建菜C、江苏菜、四川菜、广东菜D、湖南菜、江苏菜、浙江菜
选项
答案D
解析麻辣仔鸡是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。叫化鸡又称常熟叫化鸡，是江苏常熟地区的汉族名菜。清汤越鸡是浙江绍兴的汉族传统风味名菜。
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