盐析分离蛋白质的依据是（　　） A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm B.

恬恬2019-12-17 49

问题盐析分离蛋白质的依据是（　　）A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nmB.蛋白质是两性电解质C.蛋白质分子大小不同D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体

选项

答案E

解析

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