2. 金融经济
  3. 下列食物中维生素E含量丰富的是（　　）。 A、卷心菜 B、鸡蛋 C、苹果

下列食物中维生素E含量丰富的是（　　）。 A、卷心菜 B、鸡蛋 C、苹果

tikufree2020-05-20  10
问题 下列食物中维生素E含量丰富的是（　　）。A、卷心菜B、鸡蛋C、苹果D、向日葵E、肉类
选项
答案D
解析维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物，麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚，蛋类、鸡（鸭）肫、绿叶蔬菜中有一定含量，肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。
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