属于甘草皂苷苷元的是

题库总管2019-12-17 60

问题属于甘草皂苷苷元的是

选项 A. 乌索酸 B. 熊果酸 C. 甘草酸 D. 甘草次酸 E. 齐墩果酸

答案D

解析甘草皂苷（又名甘草酸）与5％的稀硫酸在加压、110～120℃条件下水解，可生成一分子的甘草皂苷元（甘草次酸）和两分子的葡萄糖醛酸。

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