属于甘草皂苷苷元的是

题库总管2019-12-17  20

问题 属于甘草皂苷苷元的是

选项 A. 乌索酸  B. 熊果酸  C. 甘草酸  D. 甘草次酸  E. 齐墩果酸

答案D

解析甘草皂苷(又名甘草酸)与5%的稀硫酸在加压、110~120℃条件下水解,可生成一分子的甘草皂苷元(甘草次酸)和两分子的葡萄糖醛酸。
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