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金融经济
属于甘草皂苷苷元的是
属于甘草皂苷苷元的是
题库总管
2019-12-17
40
问题
属于甘草皂苷苷元的是
选项
A. 乌索酸 B. 熊果酸 C. 甘草酸 D. 甘草次酸 E. 齐墩果酸
答案
D
解析
甘草皂苷(又名甘草酸)与5%的稀硫酸在加压、110~120℃条件下水解,可生成一分子的甘草皂苷元(甘草次酸)和两分子的葡萄糖醛酸。
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