下列吡喃糖苷中最容易被水解的是A.七碳糖苷 B.五碳糖苷 C.甲基五碳糖苷 D.六碳糖苷 E.糖上连接羧基的糖苷

admin2020-12-24 60

问题下列吡喃糖苷中最容易被水解的是

选项 A.七碳糖苷
B.五碳糖苷
C.甲基五碳糖苷
D.六碳糖苷
E.糖上连接羧基的糖苷

答案B

解析吡喃糖苷中吡喃环的C5上取代基越大越难水解，因此五碳糖最易水解，其顺为五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖。如果接有 -COOH，则最难水解。

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