下列疾患属于世界卫生组织认为的食源性疾患的是 A．因食含糖过多食物导致的糖尿病

书海库2020-05-20 44

问题下列疾患属于世界卫生组织认为的食源性疾患的是A．因食含糖过多食物导致的糖尿病B．因过多食入高脂食物而导致的高血脂C．因饮食过量引起的单纯性肥胖D．因摄入碘过低而引起的甲状腺功能亢进E．因食用污染了的食物而引起的食物中毒

选项

答案E

解析食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。

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