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金融经济
下述不属于大豆抗营养因素的是 A.植酸 B.蔗糖 C.水苏糖 D.棉子糖
下述不属于大豆抗营养因素的是 A.植酸 B.蔗糖 C.水苏糖 D.棉子糖
Loveyou
2020-05-20
49
问题
下述不属于大豆抗营养因素的是A.植酸B.蔗糖C.水苏糖D.棉子糖E.蛋白酶抑制剂
选项
答案
B
解析
本题考查食物营养学知识,即大豆的营养成分中影响大豆蛋白质吸收的成分。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/N0ddKKKQ
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