饭店企业经营战略具有的主要特征有（）。 A．全局性 B．长远性 C．

tikufree2019-12-17 67

问题饭店企业经营战略具有的主要特征有（）。 A．全局性 B．长远性 C．竞争性 D．纲领性 E．具体性

选项

答案BCD

解析饭店战略具有的特征有：①长远性。饭店战略既是饭店谋取长远发展要求的反映，又是饭店对未来较长时期内如何生存和发展的通盘规划；②竞争性。饭店战略是关于饭店在激烈的竞争中如何创造竞争优势的行动方案，同时也是针对来自各方面的许多冲击、压力、威胁和困难，迎接这些挑战的行动方案；③纲领性。饭店战略是以饭店全局为对象，根据饭店总体需求而制定的总体行动，是概括性的、原则性的规定，具有行动纲领的意义。

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