确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是 A.可消除和预防危害 B.可被监测

shuhaiku2020-05-20  15

问题 确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是A.可消除和预防危害B.可被监测并制定危害的控制程度C.具有较高的严重性和危险性D.该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作E.A+B+C+D

选项

答案D

解析确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作。
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