适宜发酵法的空气湿度是

书海库2019-12-17 39

问题适宜发酵法的空气湿度是

选项 A.30％～40％B.40％～50％C.50％～60％D.60％～70％E.70％～80％

答案E

解析发酵的相对湿度应控制在70％～80％。

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