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海南省万宁市东山羊的食法有( )。 A、红焖东山羊 B、清汤东山羊 C、
海南省万宁市东山羊的食法有( )。 A、红焖东山羊 B、清汤东山羊 C、
tikufree
2020-05-20
25
问题
海南省万宁市东山羊的食法有( )。A、红焖东山羊B、清汤东山羊C、椰汁东山羊D、葱汁东山羊E、干煸东山羊
选项
答案
ABCE
解析
东山羊产于万宁东山岭,是海南四大名菜之一。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味。东山羊的食法多样,有红焖东山羊、清汤东山羊、椰汁东山羊、干煸东山羊、打边炉(火锅)等。
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