首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
湖南菜,简称\"湘菜\",是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有( )。
湖南菜,简称\"湘菜\",是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有( )。
昕玥
2020-05-20
63
问题
湖南菜,简称"湘菜",是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有( )。A、麻辣仔鸡B、生熘鱼片C、鱼香肉丝D、腊味合蒸E、洞庭肥鱼肚
选项
答案
ABDE
解析
"湘菜",中国八大菜系之一,其特点是注重刀工、调味,以酸辣菜和腊制品著称。湘菜的代表菜肴有麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸、油辣冬笋尖、吉首酸肉、洞庭肥鱼肚等。C项,鱼香肉丝是川菜代表菜。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/OzBpKKKQ
相关试题推荐
社区教育的真正发展是在第二次世界大战之后的( )。 A、中国 B、英国
认为清末民初中国幼教机构存在三大弊病:\"外国病\"、\"花钱病\"、\"富贵病\",提出幼
中国的大地原点位于陕西( )。 A、兴平市 B、泾阳县 C、三原县 D
周公是中国历史上一位伟大的( )。 A、文学家 B、政治家 C、教育家
下面菜肴属于创新菜的有( )。 A、辋川小样 B、薇菜里脊丝 C、驼蹄羹
秦腔又称乱弹,流行于中国西北,以( )口音最为古老,保留了较多古老发音。 A
褒斜道在中国历史上开凿早、规模大、沿用时间长,栈道始于( )。 A、春秋
中国最大的内陆沙漠淡水湖是( )。 A、红碱淖 B、兴元湖 C、东湖
( )是中国已发现的龙山晚期到夏早期时期规模最大的城址。 A、瓦店遗址 B
万花山是中国四大( )源生地之一,传说这里还是巾帼英雄花木兰的故乡。 A、牡
随机试题
在厨房、卫生间、浴室等处采用轻骨料混凝土小型空心砌块、蒸压加气混凝土砌块砌筑墙体
透视检查的基础是 A、穿透性 B、影像效应 C、荧光效应 D、感光
下列关于黏液表皮样癌(如图)的叙述,不正确的是()
斗容量1m3反铲挖土机,挖三类土,装车,挖土深度2m以内,小组成员两人,机械台班
下列关于病态造血的描述错误的是
若n阶矩阵A的任意一行中n个元素的和都是a,则A的一特征值为: A.aB.-a C.0D.a-1
速发型支气管哮喘为A.IgE介导的I型变态反应B.IgA介导的I型变态反应C.IgM介导的I型变态反应D.IgG介导的I型变态反应E.IgD介
“乐天知命”是我们常听到的一句话,长久以来更是道家、儒家、佛教或禅宗所推崇的人生观。“乐天知命”的概念,最早可追溯自《易经?系辞上传》第四章。文中提到“与...
年薪制中风险收入的决定因素有()。A.风险程度B.业务分工C.生产经营责任大小D.年终企业完成的经济效益情况E.劳动力市场经营者的工资水平
组织结构变革常招致各方面的抵制和反对,人们反对变革的根本原因在于()。A:改革方式太过于激烈B:生产经营情况更加恶化C:改革使他们失去了工作的安全感D:一