维生素B1的鉴别试验A.硫色素反应B.与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应C.与硝酸生成橙红色化合物的反应D.碱性条件下的分解反应E.异羟肟酸铁反应

admin2020-12-24 48

问题维生素B₁的鉴别试验

选项

A.硫色素反应
B.与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应
C.与硝酸生成橙红色化合物的反应
D.碱性条件下的分解反应
E.异羟肟酸铁反应

答案A

解析四道题的考点是维生素的鉴别试验。维生素K₁的鉴别采用碱性条件下的分解反应；维生素B₁的鉴别采用硫色素反应；维生素E的鉴别采用硝酸氧化生成橙红色化合物的反应；维生素C的鉴别采用与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应。

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