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常用的W/O型乳剂的乳化剂是A:吐温80 B:聚乙二醇 C:卵磷脂 D:司盘80 E:卡泊普
常用的W/O型乳剂的乳化剂是A:吐温80 B:聚乙二醇 C:卵磷脂 D:司盘80 E:卡泊普
admin
2020-12-24
65
问题
常用的W/O型乳剂的乳化剂是
选项
A:吐温80
B:聚乙二醇
C:卵磷脂
D:司盘80
E:卡泊普
答案
D
解析
本题考查乳化剂的类型。O/W型乳化剂:一价皂(硬脂酸钠/钾)、SLS、吐温、卖泽、苄泽、泊洛沙姆、阿拉伯胶、西黄蓍胶、卵磷脂等。W/O型乳化剂:多价皂(硬脂酸钙/镁/锌)、司盘等。故本题答案应选D。
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